「京料理と京焼の饗宴」イベントの報告

美詠子

8月2日(月)に行われた「京料理と京焼の饗宴」の昼食会イベントの様子を報告しますね。

写真は会場となった竹茂楼さんの設えです。

細竹の屏風に祇園祭の粽が飾られていて、夏の京都を満喫できる会場となりました。

お料理と器です。

左上から、

前菜：　グレープフルーツ釜　鮑　車海老　白ずいき　ミニオクラ　　

器：　　黒泥釉彩皿　竹村陽太郎　

向付：　鮑　明石鯛　蓮芋　とろ鯖寿司

器：　　　　岡山高大

凌ぎ：　鱧

器：　碧雲彩深小鉢　竹村陽太郎

御飯（煮え花）：　

器：　焼締碗　八木美詠子

進肴：　鱧　すっぽん

器：　粉引鉢　伯耆葉子

焼物：　鮎

器：　黒釉鮎皿　高島慎一

強肴：　豚角煮　冬瓜

器：　金襴手蓋向附　加藤貴富

御飯：　鮎御飯

器：黒泥彩飯碗　竹村陽太郎　　　他陶芸家全員

水菓子：　入道雲

器：　八木美詠子

私が提供した器です。

左から、進肴の鉢、真ん中は鮎御飯用の染幾何文飯碗、

右は感染症拡大防止のために酒類の提供が中止となり、お土産にお酒を持って帰ってもらったのですが、

金箔刻土文ぐい吞と白金箔刻土文ぐい吞です。

オリンピックにちなんで金メダル、銀メダルのイメージのあるぐい吞にしました。（使われずじまい…）

ご参加くださったお客様、担当の京料理と陶芸家の皆様、関係者の方々、

良い昼食会ができて感謝しております。